Wissen, was Ihr Hotel letzte Nacht verloren hat. Und was Sie nächste Woche kaufen sollten.

Tyll gleicht über Nacht jede Gästerechnung, jeden Beleg und jede Lieferantenrechnung ab und macht aus den Zahlen eine Bestandszählung und eine Bestellliste, mit der Ihr Team arbeiten kann.

Funktioniert mit den Systemen, die Sie bereits nutzen

Lesezugriff auf Ihre Kassen-, PMS- und Zahlungssysteme.

Schritt 1 von 4

Drei Stellen, an denen Ihr Hotel Geld verliert.

Stimmen Gästerechnungen, Belege und Rechnungen überein?

Das Problem: Gästerechnungen, Belege und Rechnungen liegen getrennt. Niemand kann alle prüfen.

Mit Tyll

  • Die Gästerechnungen jedes Abends gegen die Belege geprüft
  • Jede Rechnung gegen Bestellung und Lieferung geprüft
So sieht es aus

Schritt 2 von 4

Bestand und Abfall

Wohin geht unser Bestand?

Das Problem: Bestand verschwindet, und niemand weiß, wo.

Mit Tyll

  • Eine zehnminütige Zählung auf dem Handy, danach minus eins, wenn etwas verbraucht wird oder kaputtgeht
  • Gästerechnungen und Belege zeigen, welcher Bestand rausging, so ist die Lücke erklärt
So sieht es aus

Schritt 3 von 4

Inventur und Einkauf

Wissen wir, was wir haben, bevor wir bestellen?

Das Problem: Gezählt wird auf Papier, wenn überhaupt, also wird nach Gefühl bestellt.

Mit Tyll

  • Wöchentliche Inventur, abgeglichen mit dem, was verkauft wurde
  • Eine Bestellliste nach Lieferant, aus Zählung und Prognose erstellt
So sieht es aus

Schritt 4 von 4

Ein Hotel. Eine klare Antwort.

  • Umsatz und Abgleich
  • Bestand und Abfall
  • Inventur und Einkauf

Mit Tyll

  • Alle Systeme verbunden
  • Verlorenes Geld gefunden, bevor es weg ist
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Warum es zählt, in drei Zahlen.

  1. 18 % von allem, was eine Küche einkauft, landet im Müll.

    In der Gastronomie, kein Tyll-Ergebnis. Tyll zeigt, wohin es bei Ihnen geht.

    Quelle: WRAP, UK Food Waste and Food Surplus Key Facts, Juli 2025 (öffnet in neuem Tab)

  2. 7× Rendite für jeden Euro, den Hotels in weniger Küchenabfall investiert haben.

    Unabhängige Studie über 42 Hotels, kein Tyll-Ergebnis. Tyll hilft Ihnen, diese Rendite zu holen.

    Quelle: WRI und WRAP für Champions 12.3, 2018 (öffnet in neuem Tab)

  3. Tyll-Pilot

    1.150 € verloren an einem Artikel, in einer Bar, in einem Monat.

    190 Cola boniert, dann ohne Grund von der Rechnung genommen. Niemand hat es bemerkt, bis Tyll es fand.

    Gemessen in einem Tyll-Pilotprojekt, eine Hotelbar, ein Monat.

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Vier Schritte. Danach sehen Sie jeden Morgen, was Ihr Hotel verloren hat.

  1. Gespräch buchen
  2. Kostenlose Inventur
  3. Wir lesen Ihre Kasse
  4. Ihr täglicher Bericht
So funktioniert’s

Sehen Sie es für Ihr Hotel.

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